Menu de la Saint Valentin

 

68 euros / personne hors boissons

Pour toute réservation nous demandons un numéro de carte bancaire en garantie, ou un chèque d’acompte du montant du nombre de personne x 68 euros.
Le chèque n’est pas encaissé, et la carte non débitée.

L’annulation est Sans frais jusqu’à 48h00 avant le repas. Soit le 12 Février 2019.

 

Les Amuses bouche à deux

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Fusion entre le foie gras et la mangue dans une gaufre gourmande

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Filet de sole, champignons d’Asie et caviar  Osciètre en harmonie

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Veau” Tonnato” courge pomme d’or

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Fromage au chariot

ou

Fromage blanc maison coulis de fruits rouges et crème

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litchi, framboises, perles du Japon, Hibiscus en nuage glacé

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L’amour en partage
Trois créations pour deux amoureux

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Café et ses mignardises

Réservation

Bib Gourmand